Crema de espinacas light

¿Sabías que las espinacas contienen una gran cantidad de hierro? el hierro es un componente básico para formar la molécula de la hemoglobina; componente de los glóbulos rojos de la sangre, misma que se encarga de transportar oxígeno al organismo.

Ingredientes:

- 1 trocito de cebolla

-1 ajo pequeño o la mitad de uno ajo

-pimienta

-sal

-1/4 de taza de leche descremada

-1 zanahoria cortada en rebanadas finas (opcional)

Pon a hervir la espinaca junto con la zanahoria, el ajo, la cebolla y sal. Una vez que este lista separa la espinaca y mete a la licuadora junto con la cebolla y el ajo, licua y agrega sal, pimienta y la leche, despues vierte de nuevo en la sárten junto con las zanahorias y dejar hervir un poco y listo!

Disfruta de una deliciosa crema de espinacas llena de hierro y vitaminas!

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[jogamoso]

que ricas sopa de BROCOLI con sabor a espinacas con zanahoria!!...jajajamin 3:18..

[pgjens]

@jogamoso aouch!!! jejej es que era de mis primeros vídeos y me ponía muy nerviosa!

[gresiheidi]

crema con lechuga y espinacas sabe bien ricoo!!!! es loq estoi haciendo ahortia

[pgjens]

@gresiheidi Que rico!! esta semana lo hago!

[Kruizlove]

Ah!! Y una peticon... Jeje hablando del tema... Deberias de hacer videitos porfavor de recetas sanas con verduras pero atractivas para los niños porfis!!! Por que aah como batallo para q comn verduras!!!

[pgjens]

@Kruizlove Que buena idea! veras que si me voy a inventar algo, sobre todo por que es muy importante que desde pequeños aprendan a comer verduras, después de grandes andan batallando por que no saben alimentarse bien.

[pgjens]

@Kruizlove Que rico!! que buena idea, con una cucharadita de jocoque también le da muy buen sabor!

[Kruizlove]

Lo acabo de hacer! Mis hijos no querian comer.. (por el simple hecho de ser solo verdura.... En fin niños... ) y le agregue pdacitos de queso y tiritas de tortilla. Al microondas (como tu lo recomiendas en ves de freirlo) y se la comieron toda!! :)