Hill (2000), define a los sistemas de cama profunda, bajo el concepto de que al cerdo se le permitía manifestar su habilidad natural para seleccionar y modificar su ambiente a través del material de cama. Este mismo autor, define cinco factores que deben ser considerados en comparación de los sistemas confinados sobre slats
a) Performance animal: Un buen diseño y manejo de la cama profunda, no presenta diferencias significativas de producción con respecto al confinamiento.
b) Bienestar animal: Animales en cama profunda han demostrado mejor comportamiento social, lo que nos lleva a pensar en un menor estrés dentro del grupo.
c) Ambiente: El impacto ambiental es menor debido a que los desechos no son líquidos, permitiendo su uso para compostaje o en forma de abono esparcido en el campo.
d) Precio de la carne: En Estados Unidos el precio de la carne proveniente de los "Hoop" (Túneles), tiene un precio superior.
e) Inversión inicial: Las instalaciones para cama profunda requieren de una menor inversión inicial. (tomado de: http://www.engormix.com/MA-porcicultura/manejo/articulos/cama-profunda-produc...)
Excelente. Me parece que cada dia sera mejor brindarles a los animales un lugar mas adecuado que las cocheras aburridas en cemento donde se ven animales casi que encarcelados solos y aburridos.
Espero poder realizar algo similar.
franciscogusun 9 months ago