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VII Concurso Nacional de Camareros de Sala. Restaurante Lago 18/5/11

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Uploaded on May 19, 2011

Canal de vídeo www.segoviaaldia.es Autor: Javier López Alarma
VII Concurso Nacional de Camareros de Sala. Restaurante Lago 18/5/11
El XXXVIII Concurso Nacional de Coctelería 'Ciudad de Segovia' para escuelas de hostelería y jefes de bar, celebrado ayer en las instalaciones del Hotel Puerta de Segovia, ha dejado como ganador en la categoría de jefe a Enrique Durán, del restaurante Brasil de la capital; seguido del representante de la Asociación de Barman de Valencia, Iván Talens y de Antonio Vilanova, de Gerona. En la modalidad de ayudante, la vencedora fue Carmen María Contesa, de Cartagena; mientras que el segundo lugar lo ocupó la concursante local Zulema Casado, del centro de La Albuera.




Hoy el turno es para los profesionales de sala, que se enfrentarán en el campeonato nacional 'Ciudad de Segovia' en el restaurante Lago. Serán profesionales de diez asociaciones y establecimientos de distintos puntos de España e incluso de Venezuela los que se den cita y luchen por obtener el primer puesto de este campeonato que acoge nuestra ciudad.

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