Dünyanın en eski gastronomi derneği olan "Chaîne des Rôtisseurs"ün Türkiye ayağı, 15. Ulusal Genç Aşçı Yarışması'nı 11 Mayıs 2011 tarihiınde Yeditepe Üniversitesi'nde gerçekleştirdi. Yarışmanın birincisi olan İzmir Swissotel Grand Efes otelinden Remzi İçöz 09 Eylül 2011 tarihinde İstanbul'da, "Chaîne des Rôtisseurs"ün tertiplediği ve Avrupa, Asya, Afrika, Avustralya ve Amerika'dan gelecek olan 25 genç aşçısının katılıcağı 35. Uluslararası Genç Aşçılar yarışmasında Türkiye'yi temsil edecek. 15. Ulusal Genç Aşçı yarışmasının ikinciliğini La Brise Brasserie Istanbul'dan Yaşar Çatal, üçüncülüğünü ise, Swissotel the Bosphorus'tan, Yunus Emre Aydın elde etti.
Link to this comment:
All Comments (0)