Entrevista a Gastón Acurio, La Mar San Francisco

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Uploaded by on Oct 15, 2008

http://www.californiaperulive.com El extraordinario Chef Peruano Gaston Acurio nos cuenta acerca de su nueva Cebicheria "La Mar" de San Francisco. Entrevistado por Katia Roncagliolo

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Top Comments

  • que buena entrevista........muy de acuerdo con el y mi apoyo total para el y su restaurante.......no veo las horas de ir a la mar en Lima.......espero que otros restaurantes que ya existen vean ese ejemplo y mejoren con su comida y su servicio por que es una pena ir a un restaurante peruano por Chicago es una verguenza, el servicio es pesimo y la comida tambien y cobran caro........por favor uno es peruano que no traten de vender cualquier cosa y vendan una buena comida y tengan un buen servicio

  • Gasto, compare, tus restaurantes son un exito en el mundo, pero no te quedes y sigue abriendo mas restaurantes peruanos en Norte America... no te olvides de las ciudades claves como Miami, New York, Los Angeles, Chicago, Houston, Montreal, Toronto, etc

    sigue enseñando a los norteamericanos sobre la rica sazon peruana, saludos y que vengan mas exitos! aguante Gaston!

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All Comments (32)

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  • GASTON PRIMERAMENTE MI ADMIRACION X TODO LO Q HACES X NUESTRO QUERIDO PERU !!! TE PEDIMOS UN LA MAR EN LONDRES INGLATERRA.

  • WELCOME TO PERU LAND OF THE INKAS!

  • "... en esta etapa lo que queremos es que el público sienta que realmente lo que recibe está por encima de lo que ha pagado, y poco a poco ir introduciendo nuestra cultura ("nuestra cultura" es el codigo para: "más la manito en las profundidades de los bolsillos del público"). =D

    Si la vida te da limones... haz limonada.

    Ahora, si además te da pescado...

  • Grande Gaston y grande todos los cocineros Peruanos!!! es el exito de todos!

  • Ir a La mar San francisco es lo maximo te sientes orgulloso de ser peruano y sobre todo que toda la gente queda fascinada con la comida y el restaurant es raro pq encuentras mas americanos que peruanos

  • que bien suerte gaston saludos desde italia!! te esperamos y estas invitado..

  • WHERE IN SAN FRANSCISCO ARE U GUYS AT?

  • VIVA GASTON, realmente eres un peruano que realza nuestra cultura a través de nuestra comida. Larga vida y felicidad para Ti y tu familia, realmente te lo mereces porque lo que haces lo haces con el corazón y un corazón bien peruano.. MIL GRACIAS GATON A NOMBRE DE TODOS LOS PERUANOS.

  • te amo peru ! vivo en mexico y me siento orgulloso de ser peruano arriba peru los mas grandes de la gastronomia del mundo

  • y no va che man lo grito y lo grito bien alto te amo peru !!!!!!

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