OBJETIVO GENERAL:
Dinamizar la enseñanza-aprendizaje de las ciencias naturales desde los lacteos.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Demostrar que la química está presente en la cotidianidad de la vida del hombre.
Motivar una alimentación sana a través de la enseñanza de las propiedades de las frutas y los beneficios del consumo del yogurt.
Transversalizar el énfasis comercial del colegio a las áreas de ciencias naturales y educación ambiental, ciencias sociales y el español.
Aplicar las tics (tecnologías de información y comunicación) en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las ciencias naturales y educación ambiental.
JUSTIFICACIÓN
Considerando la importancia que tiene la química para la vida diaria se pretende que con esta investigación el proceso de enseñanza-aprendizaje de las ciencias naturales y en especial la introducción a la química con el tema de la materia; sea una experiencia motivante y significativa en la vida del educando. Ya que esta experiencia lo hará reconocer el sentido de las ciencias y que todo lo que nos rodea esta la química presente.
¿está la química en la cotidianidad del hombre? ¿la aplicación de la química saludable puede ayudar a mejorar la salud?¿es beneficioso el consumo de productos lácteos como el yogurt ?, ¿aportan vitaminas las frutas?
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