Nell'ambito del progetto didattico di fine anno scolastico 2008/2009 gli alunni della scuola "Il salotto delle fiabe" hanno fatto visita alla Casearia Olimpica,pertanto la Direzione ringrazia per l'accoglienza e la disponibilita' che hanno avuto verso i bambini a spiegargli tutto il processo di lavorazione della mozzarella di bufala campana DOP.
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