Recetas de cocina. Risotto con setas del bosque. Aprende a preparar este delicioso palto de comida de origen italiano, preparado con arroz, caldo de pollo y setas variadas como champiñones o revellons, entre otros.
Es un plato muy versátil porque puede pasar tanto por una comida discreta como por una fina receta, de acuerdo a la ocasión. Recuerda que tienes a disposición un excelente vídeo que te permitirá aprender nuestra receta muy fácilmente.
que riquisimoo eso haré el fin de semana :)
Creuza867 2 months ago
coñe, esos champiñones eran de lata...!! E imagino que los níscalos también... Qué risoto más metálico... ;(
boresdegaunes 9 months ago
¿Desde cuándo se le pone pimiento verde a un risotto, y nada de ajo y cebolla? Y tampoco he visto vino blanco seco.
Y el caldo se pone poco a poco, un cazo y remover hasta que lo absorva el arroz, luego otro cazo y lo mismo... Eso marca la diferencia en este plato. Esto no es risotto :S
DarkRichild 9 months ago