Per gli abitanti di Genova ed in modo particolare quelli della val Bisagno Torriglia è il paese più importante che si trova nel suo entroterra e TREZOE le ha dedicato questo primo video con una canzone DI TRALLALERO GENOVESE CANTATA DA I CANTERINI DELLA VALBISAGNO, la canzone si Intitola
"BEI CONCERTI"
SAGRA DEL CANESTRELLO A TORRIGLIA
Domenica 2 giugno 2008
A partire dalle ore 15.30 avrà inizio la Sagra del Canestrello che si ripete ormai da anni a Torriglia, sarà possibile degustare i canestrelli di tutti i produttori del Consorzio del Canestrelletto.
Il Canestrelletto è un dolce di pasta frolla tipico dell'entroterra ligure; la sua forma ricorda una stella a sei punte con un foro centrale, può essere gustato con o senza una spruzzata di zucchero a velo.
Durante tutto il pomeriggio è prevista musica dal vivo per le vie del paese.
TORRIGLIA è la vera e propria "porta di ingresso" alla Val Trebbia. Il comune si trova a cavallo dello spartiacque appenninico e comprende le valli dei fiumi Trebbia e Scrivia e il bacino del lago del Brugneto, riserva idrica della città di Genova. Torriglia è situata ai piedi del Monte Prelà dal quale nasce il fiume Trebbia.
2300 abitanti residenti, certamente non più di 500 attivi, raggiunge forse le 15000 presenze nei mesi estivi.
La sua grande storia, recentemente riscoperta fa ricordare il Feudo Imperiale, il Principe, il Bargello, gli Sbirri, il Castello in corso di restauro, i banditi, le torture, le esecuzioni capitali,
Aleggia sempre la presenza del Fiesco grande protagonista della Storia Genovese e della sfortunata congiura, che ha forse interrotto per sempre la secolare lotta della montagna povera contro la ricca città.
La sua grande natura, il Lago del Brugneto, col sentiero attrezzato, la pesca sportiva alle grandi trote lacustri, ai vivaci persici, o alle opulente carpe da fondo.
O le scarpinate lungo i torrenti della Trebbia, della Pentemina o del Laccio a cogliere quei fiori di fiume che sono le nostre fario od i salmerini
Il suo grande Monte Antola, nel cuore del Genovesi, nodo strategico degli itinerari di trekking, Alta Via, la Preromana Patrania o la Caminus Janue, ricordo delle Crociate.
La flora, ricca, svariata, opulenta, raccoglie specie mediterranee e continentali, dai relitti glaciali alle numerose officinali che rendono interessanti anche le escursioni meno impegnate: l 'iperico per l'olio, l'arnica per la lozione, il Camedrio amaro, l'erba della febbre e così via.
La realtà degli affili dove osservare il prezioso fenomeno delle migrazioni in ottobre o le zone protette ove comunità di Daini o di Cervi pascolano tranquille
La raccolta delle castagne, da gustare nelle varie tradizionali maniere, o dei lamponi, dei mirtilli e delle fragole, ultime testimoni dei gusti scomparsi.
O i funghi, là dove si assapora il silenzio dei soffici boschi, nessuno vi insegnerà le fungaie buone, ve le dovrete conquistare con fatica, passo passo fino al grande batticuore e poi zitti, l'anno prossimo ne troverete altri, ed ancora, i Mazzin, i Peven, i Sementin e così via fino alle gambe secche o all'affascinante misterioso e gigantesco Berbexin.
La Capitale degli UFO, affermatasi dopo le avventure di Zanfretta degli anni 70, nelle fredde serate d'ottobre è possibile avere delle visioni non comuni, ma non ditelo, potreste passare per matti.Qui le stelle, il cielo, gli anelli di Saturno o le grandi comete si possono ancora gustare, troverete qualche costiera non inquinata per farlo
E ancora il paese, con le sue Feste Patronali, la Provvidenza, S.Orsolina,S.Bernardo,grande concorso di gente che sparsa nel mondo si ritrova a condividere gli antichi valori.
Il Centro Storico restaurato, le antiche fontane, le attrezzature sportive, campi da football, tennis, bocciodromi all'aperto e non, il fantastico nuovo Cinematografo sempre affollato, ed una spaziosa zona Camper per gli itineranti.
E cosa posso dire, i dolci tipici, il canestrello, i panini, la Bella di Torriglia che tutti vogliono e nessuno piglia, collocata nel cuore del Centro storico, là dove visse.
E non dimentichiamo, qui possono soggiornare bambini ed anziani, gli agguerriti militi della CRI, i medici e le strutture della USL garantiscono sicurezza, qui a 800 metri ove la temperatura gradevole, l'aria finissima e la vicinanza a Genova permettono di fare il pendolare per dormire al fresco, far due parole con gli amici e lasciare l'appartamento in condominio alla mercè dei ladri.
Le frazioni e principali località del comune sono: Bavastri, Costafontana, Casaleggio, Donetta, Fascia di Carlo, Garaventa, Laccio, Marzano, Olcesi, Pentema, Ponte Trebbia, Porto, Passo della Scoffera.
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Pasta frollaby trollkitz90,657 views
Altro bel video dedicato alla val Bisagno Torriglia, con i suoi canti, dolci e il gusto di stare in buona compagnia!!
Mandi Giuliano
giulianopietra 3 years ago
Grazie !!!Ciao da luciano!!!
trezoe 3 years ago
Quest'anno ho perso la sagra del canestrello menomale che hai documentato tu...erano buoni???Marinin
marinin62 3 years ago
Si buonissimi e tutti a scrocco!!!!
ciao da lucianotrezoe!!!
trezoe 3 years ago
Mamma mia mi hai fatto venire una fame !!!!complimenti 5 stars ciao da Senzasenso
senzasenso703 3 years ago
sarebe bello un giorno vederci a Torriglia e berci un aperitivo assieme!!!
Ciao da Lucianotrezoe!!!
trezoe 3 years ago