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EL COCINERO FIEL XXIV - Empanada de atún (de vacaciones)

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Uploaded by on Aug 31, 2007

Más en http://elcocinerofiel.com/
Para la masa:
450 g de harina
135 ml de agua
135 ml de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 cuchara de azúcar
1 cucharada de vinagre

Para el relleno:
2 pimiento rojos
2 cebollas
4 dientes de ajo
6 tomates maduros
150 g de atún
4 huevos
Aceite de oliva
1 cucharada de pimentón dulce
Pimienta
Sal

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Uploader Comments (elcocinerofiel)

  • Muy bueno su video!!! Compartimos con Ud. una comedia sobre empanadas.... salteñas. Saludos desde Salta, norte argentino!!

  • @BustaFilms1 Me alegro de que te haya gustado

  • Señor Cocinero Fiel me ha gustado vuestro video. Comparto una empanada salteña (humoristico el video) con Ud. Saludos desde Salta!!

  • @RECEPTORIAS1000 Gracias

  • Si a los pimientos los untas con aceite, antes de ponerlos al horno, se pelan muy fácilmente.

    Enhorabuena por tus videos.Una gran iniciativa

  • @selviejo1 gracias

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All Comments (370)

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  • Me encanto, y claro que lo hare, pero con la diferencia, que comprare la masa, ya sabes, aqui se compra y listo, gracias, por tu receta.

  • Esta será la segunda vez que la haga.. Mi papá me dió la idea de hacer pequeñas empanaditas & servirlas como bocadillos! Interesante opción para alguna fiesta,

  • a ver varias cosas como soy una cocinera novata aun no controlo las cantidades, entonces cuanto aceite y cuanta agua para la masa?, y cuanto tiempo tiene que estar en el horno la empanada?, muchas gracias un beso.

  • Hoy lo hago! (al fin de vacaciones, también, tiempo de preparar tus recetas ;))

  • @hopeforamerika Hola Hope for America, gracias por tus comentarios y cuando vengas a Salta, estas invitado a comer ricas empanadas salteñas. Chau y saludos!

  • @BustaFilms1

    Yo también ! me salio preciosa !

    un saludo !

  • @BustaFilms1

    Yo también ! me salio preciosa !

    Un saludo desde Bruselas !

  • Mmmm. Luce deliciosa! Mañana voy a probarla!

  • @elcocinerofiel Gracias!!!

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