Para fazer o manjar de coco, dissolva coloque 1 litro de leite, 1 vidro de leite de coco, 100g de coco ralado seco sem açúcar, 6 colheres (sopa) de amido de milho e 8 colheres (sopa) de açúcar em uma panela e deixe engrossar. Em uma vasilha, coloque 4 envelopes de gelatina para hidratar com 350 ml de água e em seguida leve ao microondas para aquecer por 30 segundos. Misture 350 ml de groselha. Para fazer a calda, coloque 400 ml de groselha e 200 ml de açúcar refinado para aquecer em uma panela até que a calda esteja grossa.Em um recipiente redondo unte com um pouco de óleo e coloque a gelatina já derretida para gelar com um recipiente redondo menor no centro, de forma que esse recipiente, após retirado, forme uma cavidade na gelatina. Quando a gelatina estiver dura, retire o recipiente menor do interior da gelatina com um pouco de água quente. Preencha essa cavidade com o manjar. Sirva regado com a calda de groselha.
amei vou fazer pro ano novo
janissedefreitas 1 month ago
eu achei lindooooooo.... trabalhoso e claro,mas vale a pena.
MsSagalo 7 months ago
e verdade!!!
Tchacxiyanhnwa 2 years ago
e verdade!!!
Tchacxiyanhnwa 2 years ago
eu gostei mas eh trabalhoso ! : {
wkpolezi 2 years ago
Adorei fiz com outros sabores de gelatina tbm..
naasnuna 3 years ago