Para fazer o tempero para carnes vermelhas e frangos, bata no liquidificador 3 cebolas picadas, ¼ xícara (chá) de azeite, 3 colheres (sopa) de vinagre, 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino, 1 colher (sobremesa) de colorau, 2 xícaras (chá) de sal e um pouco de alecrim. O tempero pode ser armazenado até 30 dias em temperatura ambiente ou até 60 dias dentro da geladeira. Para temperar carnes, coloque apenas um fio de azeite e o tempero e leve para fritar.
Concordo com todos os comentários:
1- Esse cara é um porre de chato, mesmo! Quando ele fala da "colherzinha" de plástico ou de metal e ele dá "bronca", parece que ele está falando com crianças de 5 anos...
2- Essa "massa" de tempero tem muito mais sal do que deveria e tem um aspecto péssimo...
3- Com certeza falta alho nessa pasta de sal... Nada a ver...
CamaleoaChic 4 months ago
Esse cara é um porre. Puta que o pariu! Bicha chata.
victormacario 7 months ago
os melhores cozinheirosssssss de são paulo é homem infelismente, gostaria que fosse a minha vovó, mas..................
jcs1770 8 months ago
" o que dá sabor à carne é o tempero..."
faeldantas91 1 year ago
aquilo é uma pasta de sal........e melhor adicionar mais azeite e menos sal...alho é fundamental...
irene74 1 year ago
@edu00000 podes crer!!!!
jda974 1 year ago
Adoro tempero....axo q o tempero é a ALMA da comida...mas...ñ sei se esse tempero aí presta ñ! Pq o alho tem um papel fundamental no tempero,assim como o sal....sal aí tem até d mais...mas..kd o alho?aff....Ñ axei bom ñ!
SuperCristiane1975 1 year ago
isso ai n presta, tem q ser sal, alho, e pimenta, e ponto final
edu00000 1 year ago
nada a ver programa chato
carlosvidacabulosa 1 year ago