Receitas da Dona Fatima: tarte de sardinha

1º forra-se a forma
2º faz-se o recheio
3º faz-se a massa (não pode ficar parada mto tempo)

O recheio:

4 tomates pequenos cortados em meias luas
1 cebola média cortada em meia lua
azeitonas picadas
sal, pimenta
duas latas de sardinha (uma em tomate e outra em óleo)

tempera-se com sal, pimenta, um pouco de azeite, oregãos e um cheirinho de vinagre

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a massa:

3 ovos
2 chávenas de chá de farinha de trigo
2 chávenas de leite
1 chávena de óleo não mto cheia (3/4)
1 chávena de queijo rALado
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento

por um pouco de salsa

bate-se tudo na misturadora
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untar a forma com margarina e farinha de trigo

coloca-se a massa na forma, espalha-se o recheio por cima, fazendo o mesmo com o queijo ralado - vai ao forno 25 min. (15 no fogo forte e 10 no fogo médio)

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1st - dress the mold
2nd - make the filling
3rd - make the dough (it shouldn't rest too much)

Mold:

grease the mold with butter and wheat flour

filling:

4 tomatoes cutted in half moons
1 average onion cutted in half moon
minced olives,salt, pepper
2 sardine cans (one on oil and the other on tomato sauce)

add the salt, pepper, a bit of olive oil, vinager and oregon to the tomatos, onions and olives.

dough:

3 eggs
2 tea cups of wheat flour
2 tea cups of milk
1 tea cup of vegetable oil (3/4)
1 tea cup of grated cheese
1 tea spoon of salt
1 soup spoon of yeast

poor some Parsley

Mix all together in the mixer

put the dough in the mold, spread the filling all over it and make the same with the grated cheese. 25 minutes in the oven (15 strong fire and 10 average)

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[Vesuvianno81]

Gostei da trilha sonora! Quem é o cantor ou o grupo??

[trinados]

@Vesuvianno81 "Almaplana" é o nome do grupo ;)

[Clauper08]

Oi maninha!!!!!

Eu quero aquela receita daquele maravilhoso BACALHAU A BRAS

Hummmmm!

Bjs...

[deusfielsempre]

gosteido sotaque, daspessoas destevideo, da música.

[deusfielsempre]

gostei das musicas

[Vesuvianno81]

@trinados Obrigado!! Evou tntar fazer a tarte de sardinha!

[carlostorkashi12]

ai que delicia essa pizza kkkkkkk

[Alentejano2004]

Do mesmo modo que antigamente se fazia na Côrte, alguém provou antes de ser servido?...