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fabrication artisanale d'un fromage d'alpage suisse

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Uploaded by on Aug 27, 2007

dans la vallée du Motélon, en Gruyère, des fromagers d'alpages réalisent encore les gestes d'antan

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Travel & Events

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  • ça donne faim !

  • C'est magnifique, ce savoir faire est vraiment admirable.

    

  • j'aime

  • les caves sont en bas !

    mais on ne le savait pas .

    

  • merci la Famille Bapst!!! J'en ai un super souvenir.... La Marie De la Leyte.... Anciennement... Merci de vous voire sur Internet!

  • @zola300 quelle coïncidence moi aussi ! on se marie ? mais bon apparemment t'es un homme et suisse de surcroit ça va être compliqué

  • Uhmm je m'en regale d'avance

    Belle vidéo

    j'adore me branler en regardant le fromage

  • J'adorerai faire ce métier.

  • Très intéressante vidéo, venez voir sur notre chaîne comment est fait le fromage canadien !!!

  • (re-suite)

    C'est à vous, consommateurs, d'avoir la conscience

    d'esprit de ne pas acheter (par ex) des raisins

    génétiquement modifiés sans pépins d'Afrique du

    Sud. De 1, vous polluez, de 2 vous favorisez le

    commerce africo-européen (qui rend l'Afirque encore

    plus pauvre et l'Europe encore plus riche) et de 3,

    vous prétéritez le commerce regionnal qui a bien

    du mal à s'imposer.

    ET CESSEZ DE CONFONDRE LE GRUYÈRE ET L'EMMENTAL ! lol

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