Mistura - The Power of Food - Peru (HD)

"Mistura. El Poder de la Comida" es una invitación a vivir la revolución gastronómica que envuelve al Perú. Este trailer muestra una parte del documental que dura 40 minutos, un trabajo realizado por Patricia Pérez con el apoyo del equipo de ChiwakeFilms, 15 días de grabación de Mistura 2010.
Mistura nace da una idea de uno de los mejores Cheff del mundo: Gaston Acurio.

Los invitamos A TODOS a ir a MISTURA 2011 y conocer esta revolución culinaria de este milenario país como es el Perú... Ser Soldados de nuestra cultura, dando a conocer delicias que el Mundo Entero puede apreciar y COMER... a pesar de estos tiempos difíciles hay siempre algo bueno que nos espera.
No se olviden este septiembre 2011, en Perú: Los Esperamos!!!

Mistura - The Power of Food
In Peru, cooking and eating go beyond the kitchen.
The nation's passion for food transcends pots and pans,Peru finds in its cuisine its missing ingredient:
A way to celebrate being Peruvian.
A way to love, show respect and be proud.

Mistura, the gastronomic fair that happens in Lima every September, is the best example.

This project is an attempt to capture a slice of the immense spectrum of experiences that are simmered in Mistura every year.
A place where cooks and patrons passionately teach us not only about food but most importantly about life.

*** Este documental ha ganado su primer premio: "Best Short -Foreign Documentary Award" del International Family Film Festival Hollywood CA el 21/03/2011

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[Viankagvp]

como puedo ver el documental completo me lo puedes decir

[nucciahm]

@Viankagvp Todavía no sale el documental en DVD, esta iniciando a participar a otros eventos. Esperamos verlo completo... si este es el trailer como será todo el documental...

[MCRmy207]

HERMOSOOO, TE AMO PERUUUU

[wapaya44]

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[wyg00]

@ihgnacio gracias , pero me referia a la que sigue , donde bailan (parece huayno o algo asi) sabes como se llama esa cancion ?

[daveraffo]

Tengo 25 y como dijo el general EP Roberto Chiabra "NOS ESTAN DURMIENDO A NUESTROS JOVENES CON MISTURA(comida) Y MACCHU PICCHU, ESO ES FACIL!! YA ESTA HECHO, LO DIFICL ES DESARROLLAR Y GESTIONAR NUESTRAS RIQUEZAS NATURALES, NUESTRO MAR, AIRE, COSTA, SIERRA Y SELVA ESO ES LA CLAVE DEL DESARROLLO DEL PERÚ COMO PAIS", recursos naturales tenemos lo que falta son recursos humanos peruanos, la comida? esa rica y punto no hagan de eso una religion! con eso no lograremos desarrollar nuestro pais.

[viajeroperuano]

morire dando las gracias a DIOS POR SER PERUANO

[nucciahm]

@isabella1976 tienes razon en parte, pero el hecho que ya se organizen este tipo de actividades ha dado pie a que en todo el Perú lo hagan... es simple basta coordinarse y hasta en tu barrio pueden hacerlo... al final el Peruano come siempre todo lo que encuentra, sea que queste mucho o poco, y siempre comemos lo nuestro... y sabemos apreciar lo mejor del mundo... Es así que inician las cosas, lo importante es valorar lo bueno que se hace...

[joeking262]

COMO DICE GASTON: "SOMOS SOLDADOS DE NUESTRA CULTURA, LO QUE HACEMOS ES CONQUISTAR CORAZONES".

[isabella1976]

@ffmaniaca PARA MI QUE TU ERES DE "SU GRUPO" MUY LUCRATIVO, SOLO DIJE, "NO ES PARA TODOS" COMO AFIRMAN EN EL VIDEO, ES SOLO PARA LAS PERSONAS CON UN BUEN INGRESO.

[isabella1976]

@gladijaque, si no sabes shup up, las señoras que cocinaban para el evento "no lucrativo del SR. ANDRADE, (que en paz descanse) solo pagaban 1 sol extra por plato vendido, y con eso nos pagaban a los cajeros, la gasolina de los autos que nos llevaban a los dif lugares para ayudar, 20 soles, cta plata se ha metido ese en el bolsillo, SI = ES UN APROVECHADO.

[ffmaniaca]

@isabella1976 Si no puedes pagar ni en preventa pues no es va y listo. No te vas a morir por eso.

Para los pocos informados hay espectatulos gratuitos los fines de semana en el centro de lima que son muy buenos(en jiron ica y huancavelina)

[ffmaniaca]

@isabella1976 creo que no sabes sumar, 2papas(40 soles, 30 si es que compran con anticipacion), 2hijos(los niños tienen menor precio 12 soles,8 c/u en preventa), total 64 sin preventa, 48 en preventa. Los platos de 12 soles con como para 2 personas digamos que compras 2. En cuanto a los espectaculos gratuitos, hay un concierto gratuito y varias demostraciones.

[isabella1976]

@ffmaniaca REPITO: NO ES PARA TODO EL PUBLICO. HAY GENTE QUE NO PUEDE PAGAR 20 SOLES SOLO PARA UNA ENTRADA EN DONDE SOLO VAN A" VER PLATOS" Y NO A CONSUMIRLOS, EN LA FERIA DEL HOGAR TENIAS ESPECTACULOS GRATUITOS, NO SABES DAR EJEMPLOS NI COMPARACIONES. Y POR SUPUESTO QUE SE APRECIAR UN BUEN MENU, SOLO QUE ME PARECE QUE ES DEMASIADO PARA "TODO EL PUBLICO". 2 PAPÁS + 2 HIJOS SON 80 SOLES Y LA COMIDA NO ES GRATIS, MUCHA GENTE SOLO GANA 160 SEMANAL, ENTONCES NO ES PARA TODO EL PUBLICO.