Alert icon
We're changing our privacy policy. This stuff matters.  Learn more  Dismiss

Chou farci à la syrienne الملفوف

Loading...

Sign in or sign up now!
28,951
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Nov 15, 2008

un plat traditionnel de la cuisine syrienne. il donne une idée de la nourriture méditérranéenne en général et le goût dans les pays du Levant. طبق تقليدي من المطبخ السوري يعطي فكرة عن طبيعة الغذاء المتوسطي بشكل عام و عن الذوق الشائع في بلاد المشرق العربي - بلاد الشام
ingrédients:
chou, viande hachée, riz, beurre, sel, poivre noir, cumin, menthe sèche, ail, jus de citron, mélasse de grenade
المكونات
ملفوفة, رز, لحمة, زبدة, ملح, فلفل, كمون, نعناع يابسة, عصير ليمون, دبس رمان, ثوم.

Link to this comment:

Share to:

Uploader Comments (7aki7aki)

  • I don't mind cooking as long as I don't have to clean after.lol

  • و الله شوف هاي الطبخة بالذات الجلي وراها مش جنب تنضيف السخان لأنو اجباري بدا تفور المرقة بهيك طنجرة - طنجورة بالأحرى - و دبس الرمان عالسخان يا سلام سلم يا سلام.

  • very nice like usual..thanks

  • you are welcome

  • على فكرة الملفوف الي عم تستعمليه اسمه savoy cabbage في الملفوف العادي cabbage بجوز بكون احسن مش مجعلك ومتعوج...في المانيا موجود ما بعرف عندكو بفرنسا!!

  • مبلا موجود بس مشكلتو أنو مكبس و قاسي كتير يعني كيف بدي قلك الورقة هي ضلع مو الورقة فيا ضلوعة.. شغل مجانين, المهم بتسلق بتسلق و لا بأثر فيه .. لما جربت هدا انسلق بسرعة و طعمو أطيب هداك حر زيادي..الملفوف عنا بسوريا غير يعني الله خالقو للف

Top Comments

  • يسلمووووووووووووووووو إيديكي

see all

All Comments (9)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • humm good job , je fait la recette a la maison ba c'est bon , ces mon premier repas de type syrien , merci de ce delice ! :)

  • @7aki7aki

    تحياتي لك يا أستاذة يعجبني الشغل النظيف أنتي نظفة والله وأكلك نظيف ما شاء الله حركاتك تدل على أنك ممارسة للطبخ بحذاقة موووووووه بوسة على هالديات بتمنى أصير متلك

  • تسلم إيديكي والله............. :-)

  • الملفوف هنا بفرنسا كانوا بلاستيك مش ملفوف بيكون قاسي و ناشف

    علي كل يسلم ايدك يا رب ^_*

    from dz

  • وااااااااو اخيرا لاقيت بديل للملفوف القاسي

    معك حق انا جربت الملفوف العادي وما زبط ....راح اجرب هدا النوع يسلمو ايديكي

Loading...

0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more