Masa Elastica o pasta de Goma
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All Comments (28)
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@florecillay5 perdón me equivoque no la goma tragacanto no es lo mismo que el polvo de merengue, la goma tragacanto es la tilosa o cmc.
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donde encuentro goma tragaanto en new york ee.uu
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no lleva grenetina?? a veces me queda un fondant como muy partido, hay alguna forma de solucionarlo?
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Apreciada senora, es posible saber la receta de la pasta de goma al ciocolate?
Me gustaria tambièn ver sus tutorial sobre modelado ya que tengo dificultad en hacerlos.
Muy amable y muchas gracias.
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LA GOMA TRAGACANTO ES LO MISMO QUE EL CMC? Y SIRVE PARA HACER FIGURAS DE FOUNDANT? PARA HACER QUE SE QUEDEN DURITAS?
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estaría mejor si las medidas fueran en ml y gramos para no estar calculandole por cucharas y tazas ya que eso es totalmente obsoleto e inexacto. De ahí en fuera el video es muy bueno y la recete está muy fácil de hacer. muchas gracias.
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Excelente tutorial, he hecho la masa con mucha rapidez, espero que los resultados sean los esperandos!
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Me gustan muchos videos, pero dígame cuanto tiempo dura esta masa?. Gracias por su respuesta.
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hermoso
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vaaya megustaron sus videos me gusta mucho la reposteria felicidades
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Gracias Milandrina, que bueno que te guste. Un abrazo.
wwwdulcesdequeca 1 month ago