Hayacas cucuteñas (Navidad:comida, mucha comida)

La mas popular receta de la frontera colombo-venezolana.

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[Miggalco]

A ver queridos compatriotas....quiero aclarar que tanto venezolanos como colombianos son mis hermanos y compatriotas.....la hayaca es de donde se prepara, porque lleva ese toque regional caracteristico de cada zona de donde es conocida y preparada, de ahì el nombre del video. Habiendo aclarado esto, las hayacas son de donde se preparan.Buen provecho.

[irongjhonatan]

Nadie les dice q no coman esos platos pero por favor respeten nuestra cultura, q como dijo alguien por ahi, nosotros no andamos diciendo q el ballenato es venezolano.. o q es "colombo-venezolano"

[irongjhonatan]

jajaj no me habia dado cuenta de ese detalle.. La "ARINA PAN" Pupular maiz precosido de Venezuela. Sabes la historia de la ARINA PAN? Es muy interesante, esta muy mezclada con la historia de la arepa "reina pepiada" buscate la historia para q veas lo interesantisima q es. Esta involucrada hasta la primera miss mundo q tuvo Venezuela Susana Duin y el gran cantante Alfredo Sadel

[conycla]

LAS HAYACAS SON DE DONDE SE HACEN, PERO NO PODEMOS ESTAR DICIENDO QUE SON VENEZOLANAS O COLOMBIANAS , EN COLOMBIA SE HACEN EN CUCUTA Y LOS LLANOS, SOMOS HERMANOS NO RIVALES Y QUE VIVAN LAS HAYACAS DE DONDE SEAN, POR QUE SON EL MEJOR PLATO PARA UN SABADO EN LA NOCHE, AL DESAYUNO DE UN DOMINGO O PARA LAS CENAS DE NAVIDAD Y AÑO NUEVO

[COLREY2008]

EL CREADOR DE LA HARINA PAN SON LOS MENDOZA QUINTERO DUEÑOS Y FUNDADORES DE LA EMPRESA HARINA PAN (POLAR) DE VENEZUELA ; ESTO ESTA MAS QUE CLARO, COMO QUE LA AREPA EN NETAMENTE VENEZOLANA PERO PLAGEADA POR VECINOS SIN MUCHA HONESTIDAD !!. PUNTO!

[COLREY2008]

EL CREADOR DE LA AREPAS FUERON ORIGINARIOS DE VENEZUELA: LAS PERDIDAS DE EXTENCIONES INMENSAS DE TIERRA POR PARTE DE VENEZUELA PARA COLOMBIA ORIGINO QUE COLOMBIA TENGA LLANO (ARAUCA) QUE COLOMBIA TENGA GUAJIRA Y MUCHAS EXTENCIONES OTORGADAS MAS: SUS HABITANTES CON SUS COSTUMBRES PERMANECIERON EN ELLAS Y ES POR ESTO QUE LOS AMIGOS COLOMBIANOS EN SU AFAN DE TENER COSAS RICAS Y FAMOSAS DE SU PARTE ALEGAN ESTOS PLATOS NETAMENTE VENEZOLANOS , DISCUTIR ESO ES SOLO GANAS DE FASTIDIAR ;

[nixon1579]

"harina pan" esta en colombia, como un producto de una empresa colombiana

[hdezlis]

Arina se escribe con H o sea Harina =)

[teresaguerrasalazar]

@maestrapia Entra a youtube este titulo, "Existen 50 variedades de Tamales en Chiapas", Chiapas es un estado al sur de Mexico.Las personas que aqui se muestran son las que venden los tamales a diario, si los tamales son elaborados en la casa llevan mas ingredientes como el pimiento rojo, ciruela pasa, aceitunas, pasitas, alcaparras, huevo duro carne de pollo y el mole Mexicano.Tradicionalmente se acostumbran para Navidad y A~o nuevo. Gracias a estas se~oras, disfrutamos de tamales todos los dias

[teresaguerrasalazar]

@maestrapia Es mas, una compa~era de trabajo de Nigeria me invito a una fiesta en la cual sirvieron una comida que estaba envuelta en papel aluminio de forma rectangular que contenia una masa picante con carne, la paladee, me gusto y le pregunte que si de casualidad en su pais natal esta comida la envolvian en hoja de platano en vez de aluminio, me dijo que si. Tambien en Africa los nativos tienen algo parecido al tamal. Saludos

[teresaguerrasalazar]

@maestrapia Lo que quiero comunicar es que realmente estas comidas son nativas de America. Los tamales en Mexico varian segun la region, en Chiapas tenemos tamales de elote tierno, de frijol con hierba santa, de cambray, de bola(puerco) en hoja de maiz. El tipico Chiapaneco es parecido a la hallaca Venezolana en cuanto a los ingredientes. Nosotros no amarramos el tamal lo doblamos exactamente como ustedes en doble hoja de platano y nunca se desenvuelven. Tenemos tamales dulces de coco con pi~a

[maestrapia]

@teresaguerrasalazar Ya, pero te apuesto que la cara se te quedaría a cuadros si un dia ves un video con el título de "Tamales" venezolanos, por ejemplo. El hecho es que aqui y en todos lados se saben que los tamales son mexicanos (muy ricos por cierto) pero núnca he visto que otra nacionalidad se adjudique ni la receta ni la preparación ni el plato en sí, a eso me refiero. Y como dije hace tiempo, es el título lo que se presta a malas interpretaciones, sólo eso