Moussaka, czyli wspomnienie wakacji Grecja SMACZNEGO

na 4 osoby:
- 450g miesa mielonego baranina lub wolowe
- 3 baklazany lub jak kto woli oberzyny
- 3-4 srednie cebule
- 2 zabki czosnku
- 2 lyzki koncentratu pomidorowego
- 75ml czerownego lub bialego wina
- 1 lyzeczka cynamonu
- pietruszka
- oliwa z oliwek
- sol i pieprz

na sos
- 75 g masla
- 75 g maki
- 0.5l mleka
- 50g sera zoletego
- 2 jajka

Category:

Howto & Style

Tags:

• nieesia25
• gotowanie
• jedzenie
• food
• moussaka
• grecja
• grecka potrawa
• smaczengo

[martaduke]

Od kilku dni przyrzadzam potrawy z Twoich filmikow, jestes swietna, nawet najbardziej opornych w kuchni motywujesz do dzialania :) Moussaki jeszcze nie robilam, ale napewno sprobuje, bo podobnie jak Ty bylam kilkakrotnie w Grecji: Rodos, Kreta, Santorini, Ateny, Saloniki, Halkidiki takze mialam okazje jesc tamtejsza Moussake. Uwielbiam rowniez tzaziki i salatke grecka, ktora robimy z chlopakiem minimum raz w tygodniu. Czekam na wiecej Twoich kulinarnych przepisow i pozdrawiam z Lizbony :)

[nieesia25]

Ja jeszcze nie bylam w Porugalii a moja siostra tam studiowala przez jakis czas, a ja zalatana nawet jej nie odwierzilam, BArdzo sie ciesze ze smakuje wam moje jedzonko, pozdrawiam

[martaduke]

Jest przepyszne i roznorode. Ja tez kocham wloska kuchnie. Natknelam sie przez przypadek na Twoje filmiki jak szukalam przepisu na kurczaka w sosie curry. I od tygodnia sledze je na biezaco :) Wszystko dokladnie opisujesz no i milo sie je oglada. A Portugalie naprawde polecam, jest przepiekna i ma wiele do zaoferowania.A gdzie kupilas taka fajna solniczke i pieprzniczke, szukalam w IKEA ale niestety nie znalazlam ?

[nieesia25]

Kupilam w sklepie tkmaxx ale firma to Chef'n

[londynianka33]

@nieesia25 przepraszam ale mam pytanie.jakiego wina uzywasz??

[nieesia25]

@londynianka33 czerwone wytrawne

[emi251000]

Witaj kochana, dzisiaj robie Mussaka po raz pierwszy i mam nadzieje, ze mi wyjdzie. Ja robilam tez z ziemniakami. Wszystkie Twoje przepisy bede z czasem probowala. Serdecznie Cie pozdrawiam;);)

[nikoletuba1]

Przepis znacznie rozni sie od oryginalnego , grek by nie nazwal tego mussaka ale wyglada smacznie.

[adjast88]

w ilu stopniach ma sie to piec?

[delikatnarysa]

Kobieta ideał, nie dość że ładna to jeszcze potrafi gotować :*

Aż ślinka mi poleciała jak zobaczyłam efekt końcowy:D

[magdamalinowska]

Aga razem z mamą oglądamy Twoje filmiki. Zarówno te związane z gotowaniem, jak i porady modowo-urodowe :) Twoje piadiny byly hitem na moich urodzinach i na stałe weszły w nasze menu. Dziękujemy Ci bardzo ! Jesteś wielka ! :)

[MrPrzemalo]

Dużo pracy ale wygląda kapitalnie !! i pysznie :)

[wloss1]

no, ładnie wygląda ta zapiekanka nawet ale nie przekonałaś mnie, wolę lasagne szybciej się ją je

[anecia9493]

Grecja to kraj który kocham i za którym strasznie tęsknię:) Pracowałam w grecji prawie 2 lata i widziałam kawał grecji,:)

[dyziocha77]

hej, ja właśnie wylatuję 14 maja na Rodos do Kiotari :) co warto tam kupić oprócz oliwy z oliwek oczywiście ?? :)