Aprende a preparar una lasaña boloñesa con carne molida de pavo Ariztía

Pensando en las recetas tradicionales de la comida mundial, queremos presentarte el siguiente paso a paso de nuestra versión de la lasaña con salsa boloñesa.

Algunos datos:
Calorías por porción 456 Kcal
Costo por persona: $750 pesos.
Preparación para 8 personas:

Ingredientes:
900 grs de Carne molida de pavo Ariztía (2 estuches)
1 Estuche de pasta para lasaña
150 gras de queso rallado fresco
40 grs de queso parmesano
1 taza de zanahorias
2 Cebollas picadas en cubos
2 tarros de salsa de tomates
4 tomates
2 cucharadas de aceite

Preparación:

Corta la cebolla en cubitos pequeños y en un wok con aceite bien caliente dóralas, una vez listas agrega la carne molida de pavo Ariztía cuando tengas la carne cocida, agrega los tomates molidos, la zanahoria rallada y posteriormente la salsa de tomate, revuelve todo bien por unos 10 minutos a fuego medio y déjalo reposar hasta que se enfríe.

Siguiendo las instrucciones de la pasta para lasaña, colócala en una fuente para horno, con un poco de aceite y luego agrega una capa de salsa boloñesa de pavo Ariztía y una de queso rallado fresco. Repite este proceso cuantas veces te sea posible (dependerá cuán honda es tu fuente). Cuando termines de poner las capas de pasta, salsa y queso, finaliza espolvoreando el queso parmesano para que se gratine.

Coloca la fuente a horno medio y de acuerdo a las instrucciones de tu pasta (si es precocida o lista) deberás hornear tu lasaña. En nuestro caso la pre cocimos y mantuvimos la fuente en el horno hasta que se gratinó el queso parmesano.

Esta receta es ideal para un almuerzo de fin de semana, para compartir con la familia y los que más quieres.

Esperamos que la disfrutes mucho.


Manta-dive de Kämmerer 2009 Kämmerer. Licensed to the public under http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ verify at http://www.jamendo.com/album/48669/

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@megueleelsope Muchas gracias!

[megueleelsope]

ña ñani que rico XD