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Uploaded by kuhungta on Oct 27, 2010
吃蔬菜有益健康,但最近主婦聯盟從市面上買了7種青菜進行檢測發現,全部都被驗出「硝酸鹽」,最誇張的小白菜、硝酸鹽含量是安全值的80倍!而這種化學物質主要來自肥料,水也清不掉,吃下肚有誘發胃癌等風險,諷刺的是被驗出有硝酸鹽的青菜裡,不只來自菜市場跟超市,有3種竟來自連鎖「有機」商店,光高麗菜要賣94元,是市價3倍,但台灣對硝酸鹽沒有安全規範,無法可管。
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