沖縄そばの歌（歌詞付き） 前川守賢～おいしい笑顔のそばにある♪

寒い冬には、あちこーこーの沖縄そばで、心底温まりましょ～♪　ぬちぐすいやさぁ～(#^.^#)
ヒハツ（香辛料）
うりやんばぁよーうりやんばぁーてー（コレだよね～!?コレなんだよ～!）
うまんちゅ（みんなの）
フーチバー（よもぎ）コーレーグス（泡盛漬けとうがらし）
ぬちぐすい（命の妙薬）
作曲と歌は、泡盛「残波」のCMでおなじみの沖縄民謡歌手の「げんちゃん」こと前川守賢さんです♪

1972年の本土復帰で、県民に愛着ある沖縄そばは、そば粉を使ってないので、日本そばとの混乱を避けるため「沖縄そば」という呼称が用いられるようになった。
1976年　全国生めん類公正取引規約にある「そばの名称は、蕎麦粉が30%以上混入されていること」という理由で、この名称に対してクレーム。沖縄生麺協同組合などが交渉を続ける。
1977年　通称として「沖縄そば」が県内のみ使用と限定され認可。
1978年　根強く折衝が続けられた結果、10月17日に「沖縄そば」の呼称が許可された。
1987年　「沖縄そば」の本土移出が、許可された。
1997年　10月17日を「沖縄そばの日」に制定した。
沖縄の食文化の歴史と伝統の消滅の危機を乗り越えた・・「沖縄そば」には情熱と執念の物語がありますね♪

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[Mrsuperstar4649]

そば食べたくなってきました

[okeihan33]

@Mrsuperstar4649 こんばんは♪　はじめまして。この曲の単調な繰り返しが、沖縄そばの素朴なおい­しさをひきたててますね♪　コメントありがとうございます(^^)/

[karaokedaisukikun]

コメント欄で「そばと認められない」と

書いてございましたがなんでだったので

しょうか？お姉さまはご存知ですか？？

ほんと日本て国は細かいんですよね（苦笑）☆

う～ん；；食べてみたいｗｗｗ

おいしいのかしらｗ？？

[okeihan33]

@karaokedaisukiケンさん、ありがとうございます­♪　そば粉を使ってないから、そばとは認められないとか言ってさ～・­・でも、沖縄の食の伝統が、県民の熱い想いが伝わったから、今で­は東京にも沖縄そば屋さんいっぱ～いありますよね♪　おいしいお店で食べてみてくださいね♪　長寿のヒケツ、ぬちぐすい（命の薬）やさぁ～(#^.^#)

[diverboy]

いいですね！

[okeihan33]

@diverboy さん、ありがとうございます♪　心温まりますよね♪　おいしい笑顔のそばにある　うまんちゅ！沖縄そば(^^♪

[okeihan33]

@Gloryさん、こんばんは♪　ほのぼのして、心温まる曲ですよね～♪　ご覧頂きありがとうございました～♪　説明欄に記載させていただきましたが・・「沖縄そば」は、ただ美­味しいだけじゃなくって・・本土復帰での消滅の危機を乗り越え、­生き残った「ぬちぐすい」（命の薬）・・そんな歴史があるんです­ね～(#^.^#)

[Glory7Da]

おはようございます～＾＾

凄い！　こんな素朴な歌が”生き馬の目を抜く”時代に奏でられているなん­て・・＞＜。

心底温まります～♪

[okeihan33]

@better さん、ソーキも、三枚肉も、てびちも、おいしそう・・最後の玉子­入りも、そそられますよね～♪　お家では、いつも焼きそば作ってましたよ♪　１袋５００ｇ入りで９８円、がちまやぁ（くいしんぼ）の息子は、­１歳にして１袋丸々平らげてたんですよ～(#^.^#)　嬉しいコメントありがとうございました♪　

[okeihan33]

@riraさん、ウルトラ白銀の世界からのメッセージ、ありがと­うございます♪　あちこーこーの沖縄そばをどうぞ～♪　ぬちぐすい(命の薬)だから、風邪にもインフルエンザにも厳しい­寒さにも負けず、３分経っても元気いっぱい戦えますよね～(#^­.^#)