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RECETA DE LOS ESQUITES COMIDA MEXICANA FACIL Y RAPIDO

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Uploaded by on Nov 27, 2008

PUES CUANDO VIVIA EN NEZA AUNQUE NO ME CREAN COMIA ESQUITES Y ELOTES COMO LOCA PERO COMO AQUI NO VENDEN ASI QUE APRENDI A HACER LOS MIOS ESPERO LES GUSTE

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Uploader Comments (larecetadelaabuelita)

  • pasen la reseta del chilatole

  • @jreyesavalos si ya esta proxima en salir este mes saludos

  • hola amiga te queria preguntar si tambien se puede sustiruir el pollo por knork suiza ya que a mi no me gusta la carne o le pongo los muslos y despues se los saco por fis contesten mi pregunta gracias.

  • @luitafer si de plano no te gusta la carne pues si agrega una cucharada de caldo de pollo en polvo y listo saludos.

  • tengo de perdida 35 de no comer esquites. Mi madre nos compraba esquites despues de misa los domingos. Haya en la colonia roma. Nunca aprendi como hacerlo. Gracias por la receta. Queso fresco o cotija? Para saber como se dice epazote en ingles ba estar cafe! Si lo hago sin epasote sabra mas o menos? Saludos desde el norte de california.

  • el epasote se llama en ingles epasote de hecho ahora lo venden seco y en la mayoria de tiendas mexicanas y hasta las gringas o hay sitios en internet donde venden y te llega hasta casa la verdad creo que el epasote es uno de los principales ingredientes asi que ya sabes y creo que sale mejor usar cotija saludos.

Top Comments

  • Orale...los ezquites que yo he comido solo es el maíz sofrito en el aceite con un poco de mantequilla, se le pone chile en polvo y limón, nomás, te lo sirven en un cucurucho de papel y a darle....también están los trolelotes que esos si llevan el caldillo donde se coció el maíz, le ponen mantequilla, mayonesa, un preparado de chile y limón, queso, y alguna otra mafufada al gusto...mmm ya se ma antojó

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All Comments (97)

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  • si pero no es de neza es todo mexico y su df

  • Acabo de regresar de Neza y me avente mi baso de esquites.

  • aqui en mazatlan los asen muuy diferentes es el elote cocido lo rebanan y lo revuelben con queso y crema o mayonesa y sal,limon y chile al gusto, peroo qe padree aprender recetas nuevas muchaas graciias :D

  • ami me gusta mas los esquites tradisionales del df son mas rocos y no con mayonesa uuuuuy guacala la mayonesa

  • alla donde yo vivia en el estado de guanajuato vendian un esquite riquisimo nomas que lo acian diferente alla tostaban los granos de elote en un comalote grande y le echaban queso y chile de polvo y taba buenisimo

  • este tipo de comida es  delicioso.

  • La receta de los esquites de Puebla es muy diferente, muy muy diferente, creo que en cada estado  se han de preparar de diferente manera.

  • soy de durango, dgo., aqui no se conoce los esquites me gustaria hacer mi duda es

    si el grano de maiz ya esta cocido o en crudo gracias ojala y me salga bay

  • soy de tampico tams, los esquites aca se les llaman trolelotes, solo se pone a coser el maiz ya previamente picado ,con epasote,despues se sirve , le hechan mantequilla,mayonesa, queso , limon y chile . aunque tambien , se les hechan de otras salsas como , de cacahuate,anjojoli, y dependiendo el precio , se le agrega cacahuate botanero, en san juan de los lagos , se les hecha solo crema y queso , la verdad asi no me gustan con crema u__u salu2

  • que es chilatole??

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