Thermomix TM 31 Eierlikörkuchen TM31 Matthias Vorwerk Rezeptewelt kostenlose Vorführung

Thermomix TM 31 http://www.nagel-sonnenstudio.de Eierlikörkuchen mit Matthias Mangiapane von Vorwerk.
Wenn Sie Fragen haben oder gerne mal das Erlebniskochen ausprobieren möchten dann rufen Sie mich an 0151-58825624 oder schicken Sie mir eine Email Matthias@fella.de mit Ihrer Telefonnummer ich rufe Sie auch gerne zurück.
Rezept:
Zutaten
5 große Eier
230 g Zucker
250 ml Öl ( Raps oder Sonnenblumenöl)
250 ml Eierlikör
125 g Dinkelmehl Typ 630
125 g Speisestärke
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Backpulver
Zubehör
Gugelhupfform zum Backen
Zubereitung
1.) Eier, Zucker und Öl in den Mixtopf geschlossen und auf Stufe 4 ca. 1 Minute schaumig rühren
2.) Eierlikör dazu und weitere 1/2 Minute verrühren
3.) restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen und 1,30 Minuten auf Stufe 4 alles schaumig rühren
Backen:
Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde bei 175° - 180° backen.
Dieser Kuchen hällt sich super lange frisch und kann nach Erkalten mit Puderzucker bestreut werden.

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