Santoku u. Chai Dao Messer von Güde
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Interessant, nutze zum kochen meist ein einfaches japanisches Gyuto, bin begeistert von der Schärfe.
Vielleicht kommt irgendwann mal ein japanisches damaszener Messer dazu...
Gruß Bidone
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Ein Gyuto ist augrund der vielseitigen Einsetzbarkeit eine gute Wahl. Ein gutes Messer für fast alle Küchentätigkeiten. Ein Damaszener würde ich mir auch wünschen.
Vielleicht zu Weihnachten?!
Gruß Michael
brandnershomestyle 3 months ago