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Allesso alla romana secondo Annibale Mastroddi

Il simpaticissimo Annibale Mastroddi, macellaio romano verace, spiega a Gusto (Tg5) come cucinare un sostanzioso "allesso alla romana" (che non è il semplice bollito)  
 
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remoderoma (1 year ago) Show Hide
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Annibale sei un grande, sto' complimento te lo fa' un macellaro vero!! Er bollito alla macellara oppure ( picchia poo') gle dici a li spettatori che è un piatto popolare dove le famiglie numerose ciè facevano er primo e
er secondo. Prima der bum economico dopo a rovinare tutto e arrivato er dato. ti abbraccio Remo

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