I Bignè con la Nutella

Buoni buoni bignè con la nutella :D
Ingredienti:
-125 ml acqua
-75 gr burro
-75 gr farina
-2 uova
-sale
-nutella

FORNO: 220° per 20/25 minuti!

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Howto & Style

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[ladivinaism]

piu o meno quanti ne vegono

[CookingCakeShow]

@ladivinaism A me ne sono venuti un pò meno di una ventina!

[Homercole]

Lo stesso procedimento va bene pure per quelli alla crema pasticcera??

[CookingCakeShow]

@Homercole Sisi cambia solo il ripieno

[LaDyPuPaa]

Non mi è riusciuta la forma:(

[CookingCakeShow]

@LaDyPuPaa Come mai? Hai avuto problemi con la consistenza dell'impasto o cosa?

[laurettasnoopy]

secondo me il buco avresti dovuto farlo sopra o a lato...perchè altrimenti poi la nutella finiace tutta sul fondo..

[laurettasnoopy]

la nutella si solidifica dopo un bel pò di tempo e fa in tempo a colare tutta sul vassoio anche se te la mangi comunque da lì.non voglio ne criticare nè mostrarmi più brava di voi,era semplicemente un consiglio.e poi quello che hai detto non ha senso perchè è ovvio che se anche se la forza di gravità non smette di esistere se fai il buco in alto,almeno non scende sul vassoio perchè il bignè non è bucato.boh

[TheAngelo1971]

ciao ,come mai quando li ho sfornati dopo qualche minuto si sono sgonfiati?

[valecarly]

La ricetta vera è un' altra ma va bene lo stesso......l'impasto va steso in maniera completamente diverso sulla teglia tenendo la sacca push piegata e posizionando l'impasto del bignè di lato e non dall'alto a piramide. Il buco và fatto sopra e poi la cima del bignè va glassata sulla crema che così nasconde il foro.

[Calendula61]

Mi congratulo con voi per la vostra ricetta, pulito, ben ha spiegato, si abalas un po ' più velocemente e faccio fatica a capire voi, ma ripetere e risolto. Grazie per la tua ricetta.

[MilanoCentrale2011]

sei molto simpatica e sei stata molto chiara, un saluto, brava!



[Webbiiy]

Ciao :) Ho fatto a passo a passo tutto e sono venuti perfetti!! Apparte che l'ho fatta con la crema pasticcera e non con la nutella. Grazie mille!! E' la prima volta che li cucino e anche a me il primo bignè era venuto piccolissimo senza forma hahahah..Vabè,ti ringrazio di cuore :)

[sonohra95ify]

buoniiiii!!!!!!!! =) grz mille...

[rabbitforever1]

@ChrisBass007 hai ragione! speriamo!

[ChrisBass007]

@rabbitforever1 ok scusami ;) in ogni caso speriamo ci sia piu gente che la pensi come noi

[rabbitforever1]

@ChrisBass007 Sono una ragazza! sono perfettamente d'accordo con te, infatti ho specificato una volta ogni tanto!!