Delonghi / デロンギ EC200 カプチーノ
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All Comments (4)
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これ…このコントラスト…凄いですねコレ！！
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お陰さまでようやくミルクが浮いて描けるようになりました(T-
T)ありがとうございます。 まことさんみたいに綺麗なのが出来るように頑張ります！
ミルクの出来も到底及びません！
一回飲ませてもらいたいもんです。
これからも動画楽しみにしてますー！
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こんにちは！
トロトロで美味しそうですね！
最近ミルクは良くなって来ましたが注ぎが...。
ミルクを浮かせようと、水面にピッチャーの口を近付けると勢いが強すぎてすぐカップ一杯になってしまうので小さなハートしか作れません(T-T)
分量はエスプレッソ30ccのミルク150cc位ですか？
ﾏﾙｿﾞｯｺ羨ましい！
nobuk0409 1 year ago
@nobuk0409 さん
こんにちは。コメントが遅くなってしましました。
カップを斜めにして、なるべくピッチャーの角度を浅く保ちつつ、
左右に振ってフォームを出してあげると上手く浮いてくる…かも…^^;;
なんともアバウトな助言で申し訳ないのですが、
ちなみにカップサイズはその通りで、180ccカップです。
フォームが1cmくらいのカプチーノですと、
出来上がりの重量が155~160gになり、バランスも良いかと思います。
makoto5671 1 year ago