Posté par EricL http://riesling.over-blog.com/ A la rencontre des vignerons alsaciens épisode 1, avec Etienne Hugel qui nous raconte les particularités du vin d'Alsace, l'histoire et l'actualité du vin dénommé "gentil", puis les exigences de la vendange tardive, qu'il connait bien puisqu'elles sont originaires de la maison Hugel.
tres intéressant ! Merci beaucoup
Disktopia 9 months ago