Krokant - tradicionalna lošinjska slastica za najsvečanije prigode.
Tradicija izrade krokanta na Lošinju stara je preko 150 godina, ali je dugo bila pokrivena velom zaborava, no ipak je oživjela zahvaljujući gđi. Anna Maria Saganić koja danas izrađuje krokant na tradicionalni način.
Krokant je slastica koji se izrađuje za vjenčanja i druge svečane prigode kao što su krštenja, prve pričesti, krizme, pa i za razna kulturna i sportska događanja.
Brava Anna Maria, non vedo l'ora de cercarlo. Eufemia G. Budicin
47eufemia 3 months ago