Receta - PAN CHINO

Como hacer Pan Chino en casa. Sabe igual que el de los restaurantes chinos.

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[dragonnef]

Jjajajajaja!!! vasito!!! jajajjaja como me mato de risa >_< jajajaja

Me encanto el video!

gracias

[KirusChef]

Me alegro que te haya gustado, @dragonnef . Un abrazo.

[bragassucias]

Hola! genial explicado solo una anotación, las masas que tienen que fermentar es mejor que fermenten en un bol y si tiene tapa mejor, para que no le de la corriente. :)

ah! y la salsa del cuenco que és???

:)

[KirusChef]

Gracias, @bragassucias. Es cierto que fermentan mejor como tú dices, pero mientras esté tapado y a una temperatura templada subirá igualmente. (Yo últimamente las meto en un bol y tapo con papel film, otras las meto en una bolsa untada de aceite, y algunas las meto tapadas con un paño húmedo en el horno a 25 grados. La salsa es salsa agridulce, por darle el toque chino a la receta, jaja..

[nerak880]

hola lo puedo hacer con levadura instantanea que es en polvo y cuanto y aceite de cocina que no es de girasol gracias

[KirusChef]

Pues no he probado con levadura química, @nerak880 o en polvo como tú dices. Me gusta más la levadura fresca o viva, pero puedes probar a ver si te sube la masa. El aceite lo uso de girasol porque no da sabor, como el de oliva, pero si tu usas otro aceite que no de sabor no deberías tener problemas. Suerte!

[pekenia1975]

oye q buena receta!! una preguntita, es necesario freirlos o se pueden komer dspues del vapor? gracias. =)

[nerak880]

@KirusChef gracias lo probare

[saraykitty]

@KirusChef jajaja shhhhhh que eso no importa, ese tiene mas valor jejeje. Te animo a que subas mas videos..

[KirusChef]

Muchas gracias, @saraykitty, aunque sea un voto familiar se que eres imparcial, jajaja.. un abrazote!