Alert icon
We're changing our privacy policy. This stuff matters.  Learn more  Dismiss

El pollo escabechado de Marín

Loading...

Sign in or sign up now!
16,392
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Mar 11, 2008

Presentamos hoy un plato sencillo y rápido de preparar que se conserva bien y se puede usar para un picnic ya que se puede tomar frío. Marín nos enseña cómo preparar el pollo escabechado.

Más información en www.verycocinar.com/receta/el_pollo_escabechado_de_marin

  • likes, 3 dislikes

Link to this comment:

Share to:

Uploader Comments (verycocinar)

  • me encantan los escabeches, me ha llamado la atención lo de la canela, un saludo.

  • @MrAnmilo Un saludo a ti también y muchas gracias por tu comentario!!!!

  • A ver qué te parece tal y como lo hizo Marín!

    Muchas gracias por el comentario!! :)))

  • hola, buenos dias.Una pregunta:¿Cocinaste el pollo al instante o hay que dejarlo reposar antes?

  • Hola Manolo,

    El pollo se cocina al instante, no hace falta dejarlo reposar.

  • Hola, gracias por tu comentario!

    Para hacer este pollo escabechado utilizo aceite de oliva.

    Ya me explicarás cómo te ha salido ;)

    Saludos!

see all

All Comments (13)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • hola Marín!! excelente receta,

    el otro dia lo hice, pero sofriendo un poco el pollo con el aceite y los ajos, no le puse cebolla, no tenia, y lo comi en caliente, es lo que me prepare para comer,

    una cosa, no tire el caldito, pero cuando se enfrio, tenia ese olor tan rico a los escabeches de toda la vida,

    hoy lo voy hacer, como lo esplicas, por la mañana para comerlo al medio dia,

    saludos

  • otra cosita: el ratio tabla/cuchillo es inhumano, no te parece?

  • Cuando no quieras la tabla no la tires, me la das porque se me ha roto el somier. Gracias mil.

  • hola amigo, desde argentina cuanto tiempo dura en frscos

  • tengo curiosidad por conocer el sabor de esta receta, porque con ese vaso de vinagre que le pones, me da como miedo preparalo y me quede mal ¿no queda muy acido o amargo?

  • eso lo andaba buscando por cielo mar y tierra ,, lo probe hace 15 años en una fiesta ,, y es delicioso , mil gracias por la receta ,, ten la seguridad que me lo cocinare de inmediato

  • falto zanahoria le da el toque de color

Loading...
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more