Chardonnay Meerdael krijgt Great Golden Medal in de 7de dag

Paul Vleminckx ontvangt zijn Great Golden Medal in de 7de dag.

De Great Golden Medal win je niet vanzelf. Je ontvangt hem als 1 van de 5 overblijvenden op het Wijn-wereldwedstrijd in Valencia, Spanje. Er deden in '09 6300 wijnboeren mee, waarvan zo'n duizend schuimende pronkstukken. Nog nooit voorheen haalde een wijnmaker van bij ons zo goede punten op deze statige wedstrijd die tot de zeven beste behoort van de wereld. Juist maar 1 Spaanse cava en drie authentieke champagnes deden het beter.

De dozen die worden verkocht in 2009 zijn van oogstjaar '06. De wijnmaker denkt dat de kwaliteit nog terdege zal stijgen doordat de wijnranken dan hun allerbeste kwaliteit gaan halen. Ook global warming speelt een flinke rol op langere termijn. Van het jaar 2006 zijn 45000 eenheden gebotteld, maar in 2007 en 2008 verschijnen er minder op de markt. 9/10 van de flessen blijft in België. Doordat de uitmuntende kwaliteit zal stijgen en het minderen van het aantal stock dat beschikbaar is, kan de prijs nog lichtjes omhoog. Een fles Chardonnay Meerdael betaal je tussen 15 en 18 euro.

De wijn van Paul Vleminckx is gemaakt van 100 procent chardonnay druiven. Enkel het beste van het beste.
Heerlijke parels met veel kleine belletjes zie je direct. Bleek fruit, zuivere appel, lentebloesems en een kleine hoeveelheid vanille. De wijnzuren zijn onherroepelijk maar blijven matig. De verkwikkende nasmaak is van behoorlijke lengte.
Je merkt een heldere bleekgele tint; de voorspelling van veel fruit. Deze wijn is open en zint elkeen.

Ontbijt aan huis Le Gout Mattina serveert hem reeds vele jaren bij het ontbijt.

Je kan pas aangekochte stock nog 2 jaren in een kelder bewaren.

Category:

Travel & Events

Tags:

• Vleminckx
• Chardonnay
• Meerdael
• schuimwijn
• wijn
• proeven
• concours
• mondial
• champagne
• cava
• vlaanderen
• belgië
• great
• golden
• medal
• wedstrijd