Warsteiner Preis

Am Montag, dem 22.02.2010 fand die Verleihung des deutschen Gastronomiepreises in Düsseldorf statt. Rund 400 geladene Gäste kamen ins Kesselhaus, um bei der 16. Verleihung dabei zu sein.

Die Gastronomen Bernhard Reiser (Reiser Genussmanufaktur, Würzburg) und Matthias Martinsohn (Cocoon Club, Frankfurt/M.) sind die Gewinner des Warsteiner Preises 2009.

Zum ersten Mal vergab die Jury den Lifetime-Award an Prof. Dr. Alfred Biolek für sein Lebenswerk. Standing Ovations gab es dabei vom Publikum.

In der Kategorie ‚Food setzte sich Bernhard Reiser, Gründer und Inhaber von Reisers Genussmanufaktur in Würzburg gegen den ebenfalls nominierten Martin Scharff (Hotel Wartenberger Mühle, Wartenberg-Rohrbach) durch.

Der Preis in der Kategorie ‚Beverage ging an Matthias Martinsohn, Geschäftsführender Gesellschafter des Cocoon Club in Frankfurt am Main, der sich gegen den ebenfalls nominierten Thomas Pieper vom ‚Heaven in Münster durchsetzen konnte.

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[corelgott]

Biolek ist kein Koch, sondern ein Dilettant hinter dem Fernsehherd. Warum bekommt der einen Gastronomiepreis?