Uploaded by mimmocorcione on Dec 16, 2010
Ecco cosa abbiamo mangiato alla vigilia di Natale del 2009. La proposta può essere utile per molti.
Antipasti: Filettini di baccalà fritti, polipo all'insalata
Primo: Spaghetti con le vongole e pomodorini del "piennolo"
Secondo: Seppie, patate e cipolle
Contorni: Broccoli e cavoli all'insalata, Radicchio al forno con olive e capperi, insalata di rinforzo
Dolce: Struffoli
Vini: Frassitelli d'Ischia, Pere 'e Palummo, Aglianico
Per tirare la mezzanotte: frutta secca, caffè, limoncello
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Uploader Comments (mimmocorcione)
All Comments (19)
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brav mimmo, buon appetit, mangia bene, mo mi faccio na sambuca, e alla salut !!!
odmcarp 1 month ago
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che famiglia simpatica!
marakamel 1 month ago
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mi farei natale a' casa vost'!!!
missmylo68 2 months ago
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siete TROPPO simpatici... auguri a tutti di un sereno NATALE alla faccia dei politici
Super281274 2 months ago
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MIMMO IO LA VIGILIA MANGIO ANCHE UN PIATTO CARATTERISTICO:LINGUINE TESTA E CODE DI CAPITONE UN PIATTO MOLTO SAPORITO
fulviocuciniamo 2 months ago
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quel signore alle sue spalle è molto simpatico :)) complimentoni per la cena... il menù è buonissimo :)
maque90 3 months ago
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Che felicita',,,, cosi semplice!! Ke invidiaaa XD
kasanarukage24 4 months ago
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MI avete fatto commuovere... un bel natale in famiglia!
memoleleo 7 months ago
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MIMMO VEDO ANCHE DEL VINO...DOPO TANTA ESPERIENZA HO CAPITO CHE LA VIGILIA DI NATALE VA ACCOMPAGNATA CON IL VINO ROSSO SUL BACCALà PER ESEMPIO O SUL CAPITONE,MENTRE IL VINO BIANCO NON SOLO FA MALE E RIEMPE MA è MOLTO PIù INDICATO SU BRACE DI PESCE TIPO SCAMPI O SARAGO...
fulviocuciniamo 2 months ago
@fulviocuciniamo Sono d'accordo sul vino Rosso sul baccalà e capitoni ma il bianco se ben strutturato: un Fassitelli in purezza o un Fiano o un Greco di Tufo vanno bene con crostacei e pesci con spine di buona pezzatura (Saraghi, pagelli, Pezzogne, Spigole ecc)
mimmocorcione 2 months ago
Quanto prima farò la ricetta degli struffoli
mimmocorcione 1 year ago