フランス料理ジュアンムービー厨房「ハンバーグ作り」
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All Comments (6)
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Who are you?, what a impessive technique! Please show more of your recipies.
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すごいうまいですね^^
僕はまだ子供なんですがw
料理をするのが大好きです^^
僕もこんな風に出来る人になりたいです(笑)
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一つ一つの工程でガイドアナウンスを入れてもらうと視聴しながら
のクッキングガイドになります。 -
たまねぎみじん切りがプロの手さばきですね!
料理もとても美味しそう。
よだれがでます^^
お肉とたまごを混ぜるときの効果音がまた食欲をそそりました。
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コメントありがとうございます。料理大好き男子最高ですね。美味しい料理を作れるように身近な人に沢山作ってあげて下さい。
我が家のハンバーグレシピは、合挽き肉又は牛挽肉1Kg、塩10g、胡椒1gナツメグ1g、全卵3個、タマネギ3個(生で)みじん切り。パン粉 適宜。
はじめに挽肉に塩、胡椒、ナツメグ、パン粉加えてしっかりと粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
次に、タマゴ、タマネギを加えて更にしっかりと混ぜ合わせます。
これをお好みの大きさに丸めてハンバーグの形を整えてフライパンで焼いて出来上がりです。
juin58 8 months ago
hotmot1010様
コメントありがとうございます。
これからも料理の動画を出来るだけ載せたいと思っていますのでまた覗いてみてください。
juin58 1 year ago