SALTEADO DE VERDURAS MIXTAS MAS PECHUGA DE PAVO

INGREDIENTES:
* 1 pechuga de pavo desmenusada (2 libras)
* 2 pimentones cortados en bastones
* 1 calabacin grande cortado en bastones
* 3 ramas de apio cortada en bastones
* 2 zanahorias medianas cortadas en bastones
* 1 cebolla blanca grande cortada en julianas
* Salsa china
* Salsa soja
* Aceite de oliva
* salpimienta
* Medio cubo de caldo de verduras
* 2 cucharitas de maizena disueltas en 1/4 de taza de agua

PREPARACION:
Saltear las verduras en aceite de oliva, por 8 minutos, que no queden muy cocidas. Agregar el pavo. Revolver, agregar un tanto de aceite de olivas, la maizena, la salsa soja y china (Aprox. 1/4 de taza o hasta el punto deseado, sal pimienta, el caldo. Tapar el wok y dejar cocinas por 8 minutos más.
Puedes reemplazar el pavo por pollo, cerdo, o camarones o mezclarlos todos. Si quieres un sabor más exotico dale un toquesito de salsa de tomate.
Practiquenlo y Disfrutenlo

Category:

Howto & Style

Tags:

• MOV01162

[GuitoxxX92]

DIOSSS me dio mucha hambre !!!!!!

[rosaly28061989]

@NoRTeNiTa llevan casi los mismos ingredientes incluso la salsa china lleva como ingrediente salsa de soja o soya como la llamais vosotros no saben igual y k la salsa china como su nombre lo indica es china y la salsa de soja es japonesa

[juanalgarin]

muy bueno. buenas recetas..... suerte,,,,,

[pacocha1974]

Muchas gracias por tu receta, muy entretenida y sencilla, ya la pondremos en la practica en mi cocina, un abrazo.

[NoRTeNiTa]

¿Cuál es la diferencia entre "salsa china" y salsa de soya?