El ácido maslínico previene el cáncer

Un compuesto natural extraído de la aceituna evita el crecimiento de células cancerígenas y previene su aparición
- Científicos de la Universidad de Granada han descubierto que el ácido maslínico, presente en la hoja y cera de la piel de la oliva, actúa sobre las células tumorales controlando sus alteraciones en los procesos de crecimiento.
- En la actualidad, la única planta de producción de esta sustancia a nivel semi-industrial que hay en todo el mundo se encuentra en la Facultad de Ciencias de la UGR.

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