【ぐるなび】林 武人が教える!トロトロガトーショコラ のスペシャルテクニック!【調理のポイント Part1】

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Uploaded by on Apr 15, 2008

余熱を使って、中身をトロトロに。チョコは湯せんを使わず溶かします!簡単ガトーショコラをご紹介します。
【調理のポイント】熱を入れるときのポイント

【ぐるなびレシピ】
http://recipe.gnavi.co.jp/
飲食店で働くプロの料理人『ぐるなびシェフ』が考案するレシピを 紹介。簡単に手に入る食材を使った、プロのならではの技がキラリ と光る、簡単"旬"の家庭料理レシピが簡単に検索できます!

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