El Mate

Un uruguayo nos enseña lo que sabe sobre del mate.

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[papupapu1]

¡Saludos!

Tengo una duda: mi mate es de calabaza (me lo regalaron unos amigos uruguayos) y derrepente le aparecen manchas verdes dentro. Lo que he hecho hasta ahora es ponerle agua hirviendo y dejarlo por unos 3 minutos, después le raspo las manchas con un pequeño cepillo. Se quitan las manchas, pero no sé si estoy en lo correcto. ¿Es normal esto?

Soy de México y creo que ya sé bastante sobre el mate. Explico para que no pienses que lo dejo húmedo; lo seco con una servilleta y lo dejo boca abajo

[muchamufa]

@papupapu1 Eso es que hay que curar ese mate, una de las formas de hacerlo es poniendo un carbón incandescente dentro y sacudiendo un buen rato, puedes agregar una pequeña cantidad de azúcar al tratamiento, si no dispones de un carbón incandescente lo puedes quemar por dentro con alcohol o mejor con alguna bebida alcohólica de esas fuertes que agarran fuego.

[degantelopez]

soy de mexico compre todo para hacer el mate, y aquí aprendí a a hacerlo solo me falta lo de los puntos cardinales, que se mueve la bombilla a la hora de tomar.

[muchamufa]

@degantelopez Sería bueno que nos cuentes tu experiencia.

[1ESTfanmovie]

@muchamufa perdon que me meta en la conversacion...pero muchamufa te quiere decir que cuando la yerba se empieza a mojar a humedecer empieza a perder amargura y sabor entonces lo que tenes que hacer es dividir el mate en 4 partes (como la mira de un rifle) la parte de la bombilla debe quedar entre las 2 lines imaginarias que forman un angulo de 90º y entonces lo giras hacia la izquierda y vas a notar que se realza el sabor del mismo... espero te sirva de ayuda

LARGA VIDA AL MATE.....saludos

[muchamufa]

@1ESTfanmovie Se agradece que te metas, creo que lograste explicarte muy clarito....

[kamustzisgart]

Saludos de un aficionado colombiano al mate! Gracias por las enseñanzas!

[GaMg04]

Hola!, soy de Venezuela, un día descubrí esta maravillosa yerba decidi empezar a tomarla. He visto varios videos de como preperar mate, pero hasta ahora no he visto ninguno que indiquen hasta cuando se debe tomar mate, no se si será hasta que se acabe el agua?, o hasta que se moje toda la yerba?, me gustaría que me aclararan la duda.

[carmenyfer]

MUY BUENO!

[crato22]

MATE POR SIEMPRE !!!!!!!!!!!!!!! Y CANARIAS TAMBIEN JEJE

[uruguayvenenoso]

Es un veneno, vicioso, VAMO EL MATE LPM

[cesarnyc]

Muy bueno este video, gracias por compartir! Soy un argentino viviendo en Nueva York y reconozco que a la hora de cebar mate, los uruguayos nos tienen mucho que enseñar...

[ManleyMen5]

yo tengo el mismo termo

[DanielAlvarez2313]

Que linda costumbre que tenemos los uruguayos!!!

[naza1978]

ME FUI A COLONIA Y ME COMPRE: 2 MATES, 1 BOMBILLA (DE LAS QUE USAN EN URUGUAY), 3 BOTELLAS DE MEDIO Y MEDIO Y UNA DE GRAPAMIEL. 1 PAQUETE DE CANARIA Y COMI CHIVITO URUGUAYO. ME PARECE QUE COLONIA ES EL MEJOR LUGAR DE URUGUAY. ABRAZO!!!!

[naza1978]

@xDNachoxD Ahora entendí: A los uruguayos les gusta la yerba sin palo. Para mi es mucho mejor la yerba argentina, porque al tener el tambien el palo concentra el verdadero sabor completo. Igual aca todas las marcas tienen una versión de yerba despalda como viene la canarias. Ahora probe la yerba "sara" que tambien es brasilera igual que la canarias y que creo que tambien esta en Uruguay, pero me parecio mas rica que la canarias, tiene buen sabor y es mas equilibrada. También es sin palo.