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Acabada la recolección del azafrán muchos pueblos reivindican con fiestas el denominado oro rojo. Consuegra, en Toledo, es una de las localidades con más tradición. Destreza, habilidad y rapidez son las cualidades necesarias para llegar a la final del concurso de mondas de la rosa del azafrán.
Pero también es importante controlar los nervios. La tradición que pasa de generación en generación. Todo ante la atenta mirada de la dulcinea de las fiestas. Consuegra se tiñe de color en unas fiestas que atraen turistas de todo el mundo. Tradicion, costumbrismo y folklore en las Fiestas de la Rosa del Azafran, todo un reclamo para los sentidos.
(30-10-2011)
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