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Lesung: Hans-Ulrich Grimm »Die Ernährungslüge«

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Uploaded by on Sep 17, 2011

Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt

Essen wir uns dumm?

Der Stuttgarter Journalist Hans-Ulrich Grimm klärt über Risiken und versteckte Gefahren industriell produzierter Lebensmittel auf und zeigt, worauf Verbraucher achten sollten.

Farbstoffe, Glutamat, uns ist oft gar nicht bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung und welche Auswirkungen die mangelnde Qualität unseres Essens auf die Gesundheit haben kann.

Der Autor: Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor. Der ehemalige Spiegel-Redakteur hat jahrelang Recherchen in der schönen neuen Welt der industriell erzeugten Nahrungsmittel betrieben.

Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der Messe „Ravensburg isst bio" im Schwörsaal statt.

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  • Ist der Vortrag nicht ein wenig kurz geraten;-)?

    Wo gibt es denn den Rest zu sehen?

    Danke schonmal!

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