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Torta Salata d'Emergenza

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Uploaded by on Apr 15, 2010

Questa è una delle mie ricette di emergenza!
Una torta salata da fare ogni volta che volete fare belle figura senza faticare troppo!

Ingredienti:

-un rotolo di pasta sfoglia fresca (io la preferisco rotonda, ma dipende dalla pirofila che usate di solito)
-250 gr di ricotta
-200 gr di robiola
-140 gr di prosciutto cotto (ma potete usare laffettato che vi piace di più)
-Un uovo
-Mezzo bicchiere di latte
-Sale e pepe Q.B.

Tagliate il prosciutto a pezzettini e mescolatelo insieme alla ricotta e alla robiola fino ad ottenere un composto uniforme.
Stendete la sfoglia su una pirofila e versate il composto di ricotta, robiola e prosciutto allinterno, stendetelo in modo omogeneo.
Sbattete luovo con il latte e aggiungete sale e pepe a piacere.
Versate luovo sbattuto con il latte sopra il composto di ricotta in modo uniforme e piegate i bordi della sfoglia.
Infornate nel forno pre-riscaldato a 180° per 40 minuti circa.

Insomma una ricetta facile facile!!
Buon Appetito!

Category:

Entertainment

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Uploader Comments (NientePanicoSorridi)

  • sei stata la mia salvezza più di una volta...però devo essere sincero ogni tnato vario, metto funghi o quello che ho in frigo, e funziona sempre, mi hanno sempre fatto i complimenti...

    GRAZIE MILLE!!!

  • @gallofabio : il bello di questa ricetta è che si possono fare 1000 varianti e esce sempre bene!

    baci

    Azzurra

  • mi hai salvato la pelle.grazieeeeeeee

  • @Dexuxu2008 : prego!!!

    I tutorial sono lì per questo!!!

  • Grazie infinite! Con questa ricetta mi hai fatto risparmiare un bel pò di tempo e fatica :)! 

  • @aaaSilviaaaa: Grazie a te!!!

    SOno contenta di essere utile!

    Kisses

    Azzurra

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All Comments (12)

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  • Successo Assicurato! e le ragazze mi hanno pure fatto i complimenti :D

  • @SacredMania96 la prossima volta starò più attento parola mia!!!

    ahahaahahah

  • @MagoPeppe Molto probabilmente la carta forno ha toccato le piastre che dannno calore ed ha preso fuoco :) E' capitato anche a me molte volte xD

  • @MagoPeppe hahahahaha mi hai fatto morire xD che si scurisca capita spesso, ma le fiamme appaiono solo che fai toccare la carta con i bordi del forno xD

  • Complimenti!

    Perchè però la mia carta forno ha preso fuoco l'altro giorno?!?!?!?

    Sono proprio un imbranato!

  • Brava!

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