綾部里山交流大学2010年２月講座は「旧暦的生活」！

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綾部里山交流大学2010年２月講座
里山生活デザイン学科「旧正月編」
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２月１３日（土）～１４日（日）

豊かな里山の地・綾部を舞台に、綾部の農的実践者（先達）、
カリスマ農家、田舎暮らし先駆者等から、土に根ざし、
創造的に生きるための技術やヒントを講座や実習等で
学んでいただく里山生活デザイン学科（＝１泊２日の実技系講座）
を２月１３日（土）～１４日（日）に開催します。

夏編、冬編に続いて、３回目となる今回は開催がちょうど、
２月１４日が「旧正月」であるため、「旧正月編」とし、
「旧暦的生活」をテーマにおこないます。

内容は、綾部の無形文化財である黒谷和紙の紙漉き体験、
ハタノワタルさんによる和紙を使ったワークショップ、
雑穀料理研究家・松村苗未さんによる旧正月をテーマにした創作料理、
もちつきやかきもちづくり、こんにゃくづくり体験、
綾部に移住された方のお宅訪問（古民家探訪）、旧暦研究家による
講演など盛りだくさんの内容を予定しています。お楽しみに！

参加費：18,000円
会場：綾部市里山交流研修センター

Category:

Nonprofits & Activism

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