Idealne drzewo owocowe, rosnące w klimacie umiarkowanym, posiadające cenne właściwości spożywcze. Jest mało znana i rozpowszechniona w Polsce z uwagi na nieznajomość możliwości wykorzystania. Bardzo dobra na produkcję suszu, syropu do lodów i deserów, galaretki, nalewki, dżemu i innych jeszcze przeze mnie nie odkrytych sposobów wykorzystania. Często myli się tą roślinę z krzewem pigwowca, niskiego krzewu z tej samej rodziny.
Więcej na ten temat jest w "Wiadomosci24.pl" w temacie: "Smakołyki dla profilaktyki".
Cuovadis1 1 year ago