COCINERE - 5. TARTA DE QUESO (SIN HORNO)

Hola a tod@s!!

Hoy os quiero enseñar la tarta de queso que siempre hago y siempre es bien recibida! Es super cremosa y está buenisima! Espero que os guste!

Ingredientes:

- 1 l. de nata
- 1 bote y 1/2 de philadelphia
- 2 sobres de cuajada
- 1 paquete de galletas tipo María
- 80g. de mantequilla
- 5 cucharadas de azúcar (aproximadamente)
- Mermelada al gusto

Hasta el próximo video!!

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[FallenTsubaza]

aaammm me gusto tu video, pero soy d Mexico y no se q es eso de "nata" :S podrias decirme a que equivale???

[CociNere]

@FallenTsubaza Ya he respondido varias veces esta pregunta si te fijas un poquito más abajo :) Pero te digo, sino me equivoco allí a la nata la llamáis crema de leche.

[1981jandres]

la galleta se me queda tan dura que no soy capaz de partirla, qué puedo hacer????

[CociNere]

@1981jandres Pues no sé, no me ha pasado nunca. Prueba a echar un poco menos de mantequilla a ver si así no se endurece tanto y puedes cortarlo mejor.

[kathjimher86]

Hola disculpa queria saber si lo que dices de cuajada es lo mismo de gelatina sin sabor,

[CociNere]

@kathjimher86 No, la cuajada son unos polvos que venden para hacer dicho postre pero sirven para espesar como una gelatina, yo utilizo de la marca Royal.

[kathjimher86]

@CociNere Gracias, no lo habia escuchado antes,

voy a averiguar si lo venden donde vivo =)

[CociNere]

@RufoProductions Claro! Puedes ponerlo en cualquier molde que tengas o cualquier recipiente. Unta un poco de mantequilla para que luego no se te pegue.

[RufoProductions]

por cierto, se podria hechar todas las cosas en un recipiente, cuadrado y grande de cristal?? es que no tengo de esos redondos... con moldes :S

[RufoProductions]

La porra¡¡ tiene que estar deliciosa, la haré mañana, por cierto una vecina mia dice que le hecha un poco(muy poco) de coñac y yo he probado ya dos veces su tarta y está deliciosa jajaja