Cuatro normas para garantizar la seguridad de los alimentos que preparemos
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Uploaded by acsagencat on Oct 10, 2008
Para prevenir toxiinfecciones alimentarias es importante respetar unas normas de higiene durante la preparación y la conservación de las comidas, que ayudan a garantizar que los alimentos sean seguros.
Las toxiinfecciones son enfermedades que se manifiestan sobretodo con síntomas digestivos, como los vómitos y las diarreas, y que se producen cuando una persona consume un alimento contaminado por bacterias, como la salmonela.
Este vídeo os ayudará a conocer las cuatro normas de higiene para prevenir las toxiinfecciones alimentarias. Podéis solicitar una copia gratuita del vídeo en DVD y además tenemos a vuestra disposición un tríptico y un póster sobre este tema. Para solicitarlo sólo hay que enviar un correo electrónico a acsa@gencat.cat , indicando la cantidad deseada y vuestros datos de contacto.
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All Comments (24)
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lo utilizare para una exposición : ) de inocuidad de alimentos
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padre video
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muy buen video
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Muy ilustrativo e importante.
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muito bom!
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exelente el video, es muy util, gracias
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de tantos cursos semipresenciales, me estoy volviendo adicto al FaceBook Grrrrr
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me parece interesante este video soy nutricionista y me gustaria bajarlo para mis capacitaciones pero no lo se bajar
espapi1968 2 weeks ago
@espapi1968 Gracias por su interés en el vídeo. Puede solicitar una copia gratuita del vídeo en DVD. Para solicitarlo sólo hay que enviar un correo electrónico a acsa@gencat.cat, indicando la cantidad deseada y sus datos de contacto.
acsagencat 2 weeks ago
Podéis solicitar una copia gratuita del vídeo en DVD y además tenemos a vuestra disposición un tríptico y un póster sobre este tema. Para solicitarlo sólo hay que enviar un correo electrónico a acsa@gencat.cat , indicando la cantidad deseada y vuestros datos de contacto.
acsagencat 1 year ago