ขนมชั้น

ขนมชั้น

ขนมชั้น ขนมชั้นนุ่มๆเหนียวๆ มีสีสันที่ตัดกันในทุกๆชั้น ลักษณะของขนมชั้นที่ดีจะต้องมีไม่ต่ำกว่า 8 ชั้น และจะต้องลอกออกได้ทีละชั้น จึงจะถือว่าเป็นลักษณะที่ดี

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=904

Category:

Howto & Style

Tags:

• ขนมชั้น
• ขนมหวาน
• ขนมไทย
• ของหวาน

[intelligen445]

ต้องระบุด้วยนะครับ ส่วนผสมเท่าไหร่

[MrFoodandTravel]

@intelligen445

สวัสดีครับ ปริมาณของวัตถุดิบและสัดส่วนสาม­ารถเข้าไปดูได้ในเว็บของเราครับ บริเวณใต้ Video จะมีรายละเอียดและ link เข้าไปยังสูตรแต่ละสูตรโดยตรงคร­ับ

ขอบคุณครับ

[katthorndara]

@MrFoodandTravel hi can u tell me what kind of flour is แป้งท้าวยายม่อม in English

[MrFoodandTravel]

@katthorndara

Arrowroot Starch in English

[PA3NGz]

เค้าสอนวิธีการทำให้ก็ดีแล้ว แล้วยิ่งในเวลาจำกัดแบบนี้จะเอา­อะไรเพอร์เฟคนักหนา เค้าก็บอกอยู่แล้วว่าสูตรส่วนผส­มให้ไปดูที่เว็บของเค้าโดยตรง ใครสนใจอยากทำก็เอาไปลอง ไปหัดทำ ไปดูสูตรตามที่เค้าบอก หัดลองผิดลองถูกกัน ทำบ่อย เดี๋ยวก็ดีขึ้นตามลำดับเอง ไม่ได้มาสอนให้ไปเปิดร้านได้เลย­สักหน่อย คนที่เข้ามากะทู้ ว่าหรือติคนโน่นคนนี้นั่น เพื่ออะไรหรือค่ะ หรือว่าชอบทำให้คนทำดี เสียกำลังใจ.. แย่ๆๆ

[FFunFiy]

ขนมไทยทำยากนะ แต่ทำไมขายถูกจัง

[kettanok]

แป้งท้าวยายม่อมหาซื้อที่ไหนคะ

[nevatanasut]

ชอบ เชฟ มาก

[l2hapsodyInBlue]

อ่าวไหนว่าขนมชั้น ทำไมตอนพักบอกว่าขนมของเค้า ตกลงขนมใครกันแน่คนดูงงอะครับ อิอิ

[lovekear1234]

เบื่อมากไอ่พวกที่ถามถึงปริมาณส­่วนผสม.. คลิปไหนๆเขาก็บอกอยู่แล้วว่าปริ­มาณให้เข้าไปดูที่เว๊บของเขา.. อะไรๆก็จะเอาตรงนี้ จะให้ประเคนให้ถึงที่หรือไง..

[21pxy]

In the u.s they don't have certain flour or the ingredients, so is hard to make it if u don't know what to replace. By the way, if you guys can list or translate the ingredients into English it will help a lot.

[mhummum]

ยุ่งยากแท้เหลา ซื้อเค้าไม่ต่อละ -*-

[jida269]

น่าจะลอกให้ดูด้วยน่ะค่ะ