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圧力鍋にいれて蒸し焼きにしてからもういちどフライパンで焼くと、さいこうにうまい肉になる。
takomentosu 10 months ago
これくらい分厚い奴だと
この動画みたいにたっぷりのオリーブオイルなりで揚げるように焼くしかない
でないといくら火加減を弱火にしてゆっくり焼いても表面が焦げて中身がレアではなく生という最悪の状況になってしまう
popura0025 1 year ago
なにこれｗｗ
marumaru396 1 year ago
焦げてくっついたのですか
tkkwmn 1 year ago