Par exemple, cultiver une seule souche pure de champignon "industriel", n'est ce pas un peu reproduire la vision monospécifique et intensive de l'agriculture qui est décriée ici (en remplaçant les pesticide par des champi) ? Comme dans tout écosystème, la diversité est gage de stabilité et d'adaptabilité, on parle aussi de résilience.
Cette vision de la relation plante / champignon est assez limitée, uniquement du point de vue intéressé anthropocentriste pour les plantes observées comme individu.
Les expériences de Gilles Lemieux montre que les champignons permettent également de réguler la forêt, en agissant comme "super interrupteur" sur la germination ou l’inhibition des graines en fonction de l'équilibre instantané de l'écosystème. Il faudrait revenir à une vision plus complexe des écosystèmes, avec une vision globale.
Par exemple, cultiver une seule souche pure de champignon "industriel", n'est ce pas un peu reproduire la vision monospécifique et intensive de l'agriculture qui est décriée ici (en remplaçant les pesticide par des champi) ? Comme dans tout écosystème, la diversité est gage de stabilité et d'adaptabilité, on parle aussi de résilience.
Bentusiii 1 month ago
Cette vision de la relation plante / champignon est assez limitée, uniquement du point de vue intéressé anthropocentriste pour les plantes observées comme individu.
Les expériences de Gilles Lemieux montre que les champignons permettent également de réguler la forêt, en agissant comme "super interrupteur" sur la germination ou l’inhibition des graines en fonction de l'équilibre instantané de l'écosystème. Il faudrait revenir à une vision plus complexe des écosystèmes, avec une vision globale.
Bentusiii 1 month ago